Galéria
Régi mesterségek a falusi turizmusban - 2010. augusztus 21.
2010 augusztus 21-én
szombaton délután a Pipacsos Pihenőház vezetője Sirok Istvánné a Vendégváró
Egyesület illetve a helyi Önkormányzat közreműködésével szerveződött meg a
Régi Mesterségek a falusi turizmusban című kiállítás . A Bács-Kiskun megyei
Önkormányzat az általa kiírt településeket támogató pályázati keretből
támogatta egyesületünket a rendezvény létrehozásához.
A kiállítás Dávod falu helyi anyagaiból jött létre, régi fotók lettek
kinagyítva különféle szakmákról, mezőgazdasági munkákról, háztartásokról.
A tárgyi anyagot Gora Zoltán dávodi lakos, amatőr művész, gyűjtő, ezermester
szolgáltatta, igen nagy sikere volt.
A rendezvényen körülbelül 250- 300 ember vett részt.
A gasztronómiai programban
szerepelt a Házi húzott rétes készítésének bemutatása, sütése, kóstoltatása.
Endrődiné Sámel Zsuzsa a Vendégváró Egyesület alelnöke vállalta, hogy
bemutatja ezt a nagyon régi, alföldi étel elkészítését.
Segítségére volt Szilberhorn Lászlóné Margó is, aki megtisztelte
rendezvényünket és beállt segíteni. A segítség el is kellett, ugyanis nem
készültünk fel kellőképpen ekkora létszámú tömegre, és azt sem gondoltuk,
hogy sorban állnak majd a rétesért.
A másik két sütés a kemencében a pogácsa volt, illetve a lepény. Mindkettőt
beszervezett külső segítséggel bonyolítottuk.
A sütéseken kívül szólnunk kell a Bajai Kézműves Egyesület mestereiről is,
akik színvonalasabbá tették a programot.
Batiz Antal kézi szövő
mester, asztali szövőn mutatta be tevékenységét.
Ginder Antal fafaragó, igen gazdag kínálatot mutatott be munkájából.
Tóth Balázs és társa Garáról jöttek és kosárfonást mutattak be.
Zsák Nelli népiruha-készítő bemutatta munkadarabjait, valamint Kalocsai Ilus
néni 85 éves dávodi lakos bemutatta a keményítés eredeti módszerét.
Összességében elmondható,
hogy egy nagyon sikeres, figyelemfelkeltő programot tudtunk összeállítani.
A kiállítás megtekinthető október végéig előzetes egyeztetés útján. Tel: 06
30 915 23 80.
